dagip ID 68982

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 22 návštěvníků)

první semifreda

12. 3. 2012

0.0

0×

Postup přípravy

tak jsem i já musela vyzkoušet semifredy....
formičky jsem si udělala doma a pustila se do toho......a tady je výsledek,-)

odkaz na výrobu formiček:
http://www.mimibazar.cz/navod.php?id=8991

mandarinkové:18 dkg mandarinkového kompotu bez nálevu, 2 dl smetany ke šlehání (ušlehané), ½ želatinového ztužovače za studena, cukr podle chuti

čokoládové: pařížská šlehačka,želatinový ztužovač za studena

jahodové,borůvkové: 1tvaroh,1zakysaná smetana,1šlehačka,želatinový ztužovač za studena,cukr podle chuti,borůvky-jahody (podle příchutě),na jahodových mám nahoře ještě červené želé

na ozdobu ušlehaná šlehačka se ztužovačem,ovoce,čokoládové filigránky (vlastní pokus)

...

jahoda,čokoláda,borůvka

borůvka,mandarinka,čokoláda

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Hannnah 3. 2. 2013, 19:37

nádhera

ditus4 26. 3. 2012, 22:37

Dobrý den, v sobotu máme oslavu. Mohu zákusky udělat dopoledne v pátek? Jde mi o to jestli neokorají nebo jestli šlehačka (kterou jsou zákusky nazdobené) nijak neseschne ,-)

Jinak vše máte nádherné..už se těším až se do dezertíků pustíím :-)

Moc děkuji za opověď

dagip 29. 3. 2012, 15:49

@ditus4 Dobrý den, omlouvám se,že odpovídám až nyní,ale nevšimla jsem si dotazu :-$

Já jsem dortíky dělala v sobotu a ještě v neděli jsme je jedli......a nijak neutrpěly na vzhledu :-)

Jen bych doporučila ovoce raději přetřít želatinou,aby pořád vypadalo čerstvě (čerstvé jahody....) nebo dát ovoce nahoru až v den oslavy a do šlehačky na ozdobu (nahoru) přidat ztužovač (K)

Ať se dílko vydaří a pak se pochlubte (L)

domaca-spiderman 16. 3. 2012, 18:37

snecka 16. 3. 2012, 14:04

parádní, taky vyzkouším, jen je mi líto tech zbytku :-)

)

dagip 16. 3. 2012, 17:22

@snecka

ono těch zbytků moc není,protože jsou ty formičky hodně u sebe... u nás nic nezbylo ,-)

,protože šly všechny odřezky do punčoviny na (^)

Monyta 13. 3. 2012, 8:55

Jsou nádhernéééééééé. Jen se chci zeptat,ty čokoládové "ozdobičky" jsou koupené (a kde?) nebo jste je vyráběla (popř.jak?). Děkuji za odpověď. Jste šikulka. (clamp)

dagip 13. 3. 2012, 10:01

@Monyta

Moni ozdobičky jsem si vyráběla sama :-$

Klasicky rozpuštěnou čokoládou namalované filigránky....já je dělala na průhlednou folii,po zatuhnutí (raději jsem je dala na chvilku do mrazáku) jsem je sloupla a šup do krabičky............jen jsem je měla moc tenké a strašně se mi lámaly a hned se rozpouštěly...příště budu dělat silnější (Y)